UV-C-Luftentkeimung für Gastronomie

Tief durchatmen in der gastronomie

sicherheit mit UV-C-raumluftentkeimung

Bald zwei Jahre begleitet die Menschheit das neuartige Corona-Virus, das vor allem das Hotel- und Gaststättengewerbe schwerwiegenden Einschränkungen unterwirft. Die Raumluftentkeimung mittels UV-C-Strahlen ist eine altbewährte und doch neuartige Lösung für die Sicherheit von Gästen und Personal.

UV-C-Luftentkeimung in Restaurants, Kneipen, Cafés und Bars

Keimfreie Luft für Restaurants

Gastro zu, Gastro auf, Gastro zu, Gastro auf, auf, auf, auf, auf!!!

Ein Hin und Her, das an den Nerven zerrt, musste das Hotel- und Gaststättengewerbe in den letzten zwei Jahren erleben. Damit umzugehen, dass jeden Tag neue Bestimmungen umzusetzen sind, die zudem an der Existenz rütteln, ist nur schwer zu verkraften. Staatliche Hilfen wurden versprochen, konkretisiert und unterliegen dann doch so stark der Bürokratie oder zeitlich begrenzten Auflagen, dass nicht jeder Gastwirt davon profitieren kann.

In Deutschland arbeiten fast 1 Mio. Beschäftigte im Gastgewerbe, über 70.000 Restaurants sind als umsatzsteuerpflichtig registriert. Das enorme Ausmaß von Schließungen und Einschränkungen ist anhand dieser Zahlen offensichtlich.

Die Machtlosigkeit angesichts der Pandemie treibt manchen Gastwirt in die Verzweiflung. Unsicherheit und fehlende Planbarkeit bestimmen den Alltag. Doch die Gesundheit betreffend gibt es eine moderne Lösung, die speziell im zwischenmenschlichen Umgang mehr Sicherheit bringt: UV-C-Raumluftentkeimung mit kompakten Standgeräten, die optisch ansprechend, äußerst wartungsarm und einfach per Plug & Play zu installieren sind.

Ein Sommer zwischen den Corona-WEllen

Im Sommer schien es, als wäre die Welt zum normalen Leben zurückgekehrt. Als hätten Wärme und Sonne das Virus verdrängt, zudem war bei freundlicher Witterung die Indoor-Bewirtung weniger wichtig. Die meisten Gäste treibt es bei Sonne ohnehin an die frische Luft. Es bedeutete ein Aufatmen für die Gastronomie, die sich über volle Restaurants, Cafés, Kneipen und Bars freuen und sich auf die Vernunft der Gäste verlassen konnte, die sich brav an Abstandsregeln hielten und als Maskenträger kamen.

Dass nun eine weitere Pandemie-Welle und zudem solchen Ausmaßes kommt - das ahnten die Wenigsten. Trotz eng gefasster Regeln, wie 2G, 2G+ etc., bleibt die Angst vor einem weiteren Lockdown. Da wäre es für Viele ein Geschenk, sich in sicherer Umgebung aufhalten zu können. Die Lösung kommt aus der Natur: Dem Sonnenlicht nachempfunden, kann künstlich erzeugtes UV-C-Licht sämtliche Mikroorganismen unschädlich machen und für saubere Luft sorgen. Die Technik ist alt und bewährt und wird seit vielen Jahrzehnten zur Wasserentkeimung und in der Lebensmittelindustrie genutzt. Nun gibt es auch Geräte für die Gastronomie, die mit UV-C-Technik arbeiten.

Sicherheit im Corona-Winter - mehr als maske

Überhaupt die Maske - ein Accessoire, das man früher nur von Berichten aus Fernost kannte, wenn Leute sich in der überfüllten Bahn mit Masken vor Erregern schützten. Und nun ist die medizinische Maske auch in der westlichen Welt nicht mehr wegzudenken, muss immer dabei sein. In keinem öffentlichen Bereich ist ein Eintritt ohne Maske erlaubt, und in vielen Fällen ist selbst draußen an der frischen Luft das Maskengebot umzusetzen.

Im Winter sieht man im Freien seinen Atem - das visuelle Erfahren erleichtert den meisten Menschen, draußen den Abstand von 1,5 Metern einzuhalten. Dennoch sind nun auch Freiluftveranstaltungen, allen voran die geliebten Weihnachtsmärkte, abgesagt. Wieder ein Schlag für die Außen-Gastro!

Frische Luft wird in diesen Tagen eindeutig bevorzugt, auch wenn sie kalt zur Tür hereinströmt. Umso eleganter, wenn frische Luft auch indoor produziert werden kann und man hierfür einfach Luftentkeimungsgeräte per Plug & Play anschaltet.

LUFTENTKEIMUNG MIT STYLE

Geräte für die so genannte UV-C-Raumluftentkeimung sind bei Limelight Innovations schön kompakt, arbeiten extrem leise, sind wartungsarm (im Gegensatz zu Filtergeräten) und sehen dazu noch stylisch aus. Für das kleinste Gerät der Reihe, den CVF 900, gab es sogar einen Design-Preis.

Für Gastronomen stören die Luftreiniger damit weder das Erscheinungsbild der Räume, noch belästigen sie die Gäste durch Zugluft oder Lüftergeräusche. Seit Neuestem gibt es sogar einen Super Silent Mode, der kaum mehr hörbar ist.

Wer seine Gäste in diesen Zeiten zusätzlich schützen möchte, kann sich hier ganz zwanglos informieren - wer möchte, sogar vor Ort. So können Gastwirte deutlich entspannter Veranstaltungen organisieren und Gäste bewirten. Es lohnt sich im Übrigen, die aktuellen Förderprogramme zu checken, denn die Sicherheit von Gästen und Personal war der Regierung in der Vergangenheit vielfach wichtig und daher förderfähig.

wie funktioniert die entkeimung mit UV-C-Licht?

UV-C-Strahlen sind natürliche Bestandteile des Sonnenlichts, sie sind sehr energiereich und verhindern die Vermehrung von Mikroorganismen. Was seit Jahrzehnten erfolgreich in Wasserwerken und Wasserspeichern angewandt wird und in der Lebensmittelindustrie nicht wegzudenken ist, funktioniert auch für die Raumluft: Entkeimung mittels UV-C-Licht.

UV-C-Strahlen machen Mikroorganismen unschädlich, indem sie deren DNA verändern. Diese können sich nicht weiter vermehren und werden sozusagen ausgeschaltet. Wird Raumluft auf diese Art gereinigt, sind danach mehr als 99,995% aller in der Raumluft vorhandenen Viren, Keime, Bakterien, Pilze und Hefen abgetötet.

UV-C-Luftentkeimungsgeräte machen sich also eine altbewährte Technologie der Wasserentkeimung auf neue Art zunutze. Im Gegensatz zum bisherigen Gebrauch der UV-C-Entkeimungstechnik geschieht die Luftreinigung auf kleinstem Raum in einem abgeschotteten Gehäuse. Das Gerät saugt die Raumluft an, bestrahlt sie mit der optimalen Wellenlänge von 253,7 nm und entlässt sie als zu fast 100% gereinigte Luft wieder in den Raum. Mehr als 99,99% aller Mikroorganismen werden während dieses Vorgangs unschädlich gemacht. Die Luft kann man als desinfiziert bezeichnen.

Der große Vorteil für Gaststätten: Die Desinfektion von Raumluft lässt Gastronomen, Gäste und Personal freier durchatmen, ohne sich um eine Ansteckung durch von Aerosolen übertragene und durch die Luft verteilte Viren zu sorgen.

Weitere Antworten zum Thema UV-C-Technik und Luftentkeimung finden Sie in unseren FAQ.

VORTEILE DER UV-C-LUFTREINIGER VON LIMELIGHT

Die Firma Limelight aus Gilching bei München beschäftigt sich

seit über 40 Jahren mit "Licht" und vertreibt seit Beginn der Corona-Pandemie kompakte UV-C-Luftentkeimungsgeräte für alle Raumgrößen und Raumarten.

Die Geräte sind auf UV-C-Strahlen auf den Bereich von 253,7 nm optimiert, der nahezu vollständig Mikroorganismen zerstört - laut Testdaten erreicht man eine Raumluftentkeimung von nahezu 100%.

Sowohl große Firmen als auch kleine Kneipen sind bereits Kunden. Sie alle nutzen das Siegel "Reine Luft durch UV-C-Luftentkeimung", das Limelight Innovations nach der Installation vergibt, und schaffen damit einen Mehrwert für ihre Kunden.

Gerade für Gastwirte aus dem Münchener Raum bieten sich die UV-C-Geräte von Limelight Innovations an, denn durch die räumliche Nähe ist ein schneller Besuch im Showroom in Gilching (gleich an der Autobahnausfahrt der A96) gut machbar. Ab 10 Uhr morgens steht das Team für Interessenten bereit - am besten natürlich mit Termin, gerade in der jetzigen Zeit.

Je nach Raumgröße und Lage der Gasträume empfiehlt Limelight Innovations unterschiedliche Geräte. Es gibt sie als Standgerät oder zur Wand- bzw. Deckenmontage. Egal, ob 15 oder 90 m² - die UV-C-Luftentkeimungsgeräte desinfizieren und bringen zuverlässig frische Luft.

Die UV-C-Luftreiniger von Limelight Innovations zeichnen sich durch einen extrem leisen Betrieb aus. Im Super Silent Mode sind Betriebsgeräusche sogar fast nicht wahrnehmbar. Der Durchfluss der Luft ist in diesem Fall zwar geringer, fällt aber bei weniger Gästen nicht ins Gewicht - und ist der Raum voller Gäste, die sich unterhalten, spielt auch das Lüftungsgeräusch des Gerätes keine Rolle mehr. Denn auch bei "Normallast" sind die UV-C-Geräte äußerst leise.

Die Bauteile der UV-C-Geräte sind überwiegend Made in Germany und qualitativ entsprechend hochwertig. Sie passen sich gut in den Raum ein und die abgeschnittene Ecke ist ein schönes Design-Merkmal.

UV-C-Technik im vorteil gegenüber Filter-technik

Was ist nun der Vorteil gegenüber der klassischen Filteranlage? Eindeutig die Wartungsfreiheit. Filteranlagen benötigen je nach Einsatzdauer alle paar Wochen einen Filterwechsel, der in der Regel im Schutzanzug durchgeführt werden muss. Die Kontamination der Filter ist enorm und entsprechend stark gesundheitsschädlich. Dagegen sind UV-C-Luftentkeimungsgeräte äußerst wartungsarm. Etwa alle 10.000 Betriebsstunden ist ein Wechsel der Leuchtmittel nötig - und dies geht völlig unproblematisch und ungefährlich. Das Thema Nachhaltigkeit spielt heutzutage eine große Rolle und ist ein großes Plus der UV-C-Technik.

Zusammenfassend lässt sich sagen:

Die UV-C-Geräte von Limelight sind stylisch, modern und innovativ.

Ohne Chemie und vollkommen ungefährlich schaffen sie Sicherheit in unsicheren Zeiten.

Lesen Sie auch unsere Experten-Meinungen zu diesem Thema.

Sorgenfrei tief durchatmen - besonders in der Gastronomie.

Das Motto von Limelight Innovations schafft Sicherheit im täglichen menschlichen Miteinander und lässt sich auf alle Lebensbereiche anwenden. UV-C-Luftentkeimung ist eine bewährte, wenn auch noch nicht in der Breite der Bevölkerung bekannte Form der Desinfektion - die gegenwärtigen Herausforderungen und zukünftigen Aufgaben werden dies bald ändern.